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> Secret praliné fruité craquant - Bonbon de chocolat praliné amandes noisettes 50% - 216pc
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Secret praliné fruité craquant - Bonbon de chocolat praliné amandes noisettes 50% - 216pc
Valrhona
- Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
- Boîte de 216 pièces
- Praliné fruité amandes noisettes 50%
- Emballé dans un aluminium rose
- Notes de fruits secs
- Entreprise labellisée B Corp
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Lait |
Intérieurs |
Praliné |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
2.16 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bonbons de chocolat (49% de praliné). |
Conditions de conservation |
conserver entre 16 et 18° |
Hauteur (valeur) |
7.70 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
5 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
552.00 |
Energie (kJ) |
2300.00 |
Lipides totaux (g) |
34.10 |
(Lipides) saturés (g) |
12.90 |
Glucides totaux (g) |
51.80 |
(Glucides) sucres (g) |
50.90 |
Protéines (g) |
7.75 |
Sel (g/100g) |
0.10 |
Fibres alimentaires (g) |
3.23 |
Composition |
Allergènes |
Noisettes, amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients |
sucre, beurre de cacao, NOISETTES, AMANDES, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
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