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Décor chocolat blanc - Ovale poisson vert
Chocolatree
- Décor en chocolat blanc type chablon Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 30 x 20 mm
- Nombre de pièces : 120
- Colorants d'origine naturelle
- Chocolat blanc Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts de Pâques
- Nouvelle génération de décors en chocolat qui se passe du plastique
- Le plastique anciennement utilisé comme support d’impression et support pour couler les décors en chocolat est remplacé par du papier recyclable
- Un résultat mat pour des décors élégants et inédits
- Réf 37952CPW
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Pâques |
Couleur de chocolat |
Blanc |
Type de produit |
Chablon |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
110.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat blanc et impression colorée |
Longueur pièce (valeur) |
472.00 |
Largeur pièce (valeur) |
178.00 |
Hauteur (valeur) |
28.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
13 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
608.82 |
Energie (kJ) |
2535.90 |
Lipides totaux (g) |
41.81 |
(Lipides) saturés (g) |
25.49 |
Glucides totaux (g) |
51.59 |
(Glucides) sucres (g) |
51.38 |
Protéines (g) |
5.89 |
Fibres alimentaires (g) |
0.66 |
Sel (g/100g) |
0.09 |
Composition |
Ingrédients |
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