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Décor chocolat blanc - champignon rouge et vert - assortiment 2 modèles
Chocolatree
- Décor en chocolat blanc type blister Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 20 x 20 mm
- Nombre de pièces : 330
- Sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors non adaptés à la congélation
- Chocolat blanc Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts de Noël
- Réf 49277CNW
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Hôtelier, Traiteur, Glacier, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an |
Couleur de chocolat |
Blanc |
Technologie utilisée |
Blister chocolaté |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
170.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat blanc et impression colorée |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. |
Longueur pièce (valeur) |
392.00 |
Largeur pièce (valeur) |
315.00 |
Hauteur (valeur) |
23.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
13 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
619.00 |
Energie (kJ) |
2579.00 |
Lipides totaux (g) |
42.50 |
(Lipides) saturés (g) |
25.90 |
(Glucides) sucres (g) |
52.60 |
Protéines (g) |
6.00 |
Fibres alimentaires (g) |
0.60 |
Composition |
Ingrédients |
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