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Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés | Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Passion sport |
Forme | Rectangle |
Couleur de chocolat | Blanc |
Type de produit | Découpe |
La boite contient 120 pièces en chocolat de longueur 37,5 mm, largeur 24 mm et hauteur 1,5 mm, code 32152VCW .
Informations | |
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Poids net (valeur) | 160.00 |
Poids Net (unité) | g |
Dénomination légale | Décoration en chocolat blanc et impression colorée |
Conditions de conservation | Température : 15-18°CHumidité : 50-60% |
Longueur pièce (valeur) | 413.00 |
Largeur pièce (valeur) | 157.00 |
Hauteur (valeur) | 28.00 |
Unité Dimension | MM |
DVC | 13 mois |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 609.00 |
Energie (kJ) | 2536.00 |
Lipides totaux (g) | 41.80 |
(Lipides) saturés (g) | 25.50 |
Glucides totaux (g) | 51.70 |
(Glucides) sucres (g) | 51.20 |
Protéines (g) | 5.80 |
Fibres alimentaires (g) | 0.60 |
Sel (g/100g) | 216.50 |
Composition | |
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Allergènes | Protéines de lait, céréales contenant du gluten, oeufs et produits dérivés, soja et produits dérivés, fruits à coque et produitsdérivés. |
Ingrédients | Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation
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