Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous
  1. spiraline large pur noir par chocolatree

Décor chocolat noir - Spiraline large pur noir

Chocolatree
Réf: 46654 / 27827CHR
Boite de 132 pièces
  • Décor en chocolat noir type chablon mis en forme Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : 100 x 7 mm
  • Nombre de pièces : 104
  • Décors adaptés à la congélation
  • Chocolat noir Valrhona
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos entremets et desserts
  • Réf 27827CHR

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Noir
    Type de produit Spiraline

  4. Informations
    Nom et adresse du fabricant Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais
    Poids net (valeur) 40.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat noir
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 470.00
    Largeur pièce (valeur) 178.00
    Hauteur (valeur) 52.00
    Unité Dimension MM
    DVC 18 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Chocolat noir Guanaja 70%
    2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Gousses de vanille de Madagascar Bio moyen conditionnement
    2. ref. 26521 - Sac de 250 g
    3. Longueur 16-23 cm. Sachet de 250 g. Arômes floraux et sucrés avec des notes de cacao.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat noir Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette pour les pâtissiers

L'éclair chocolat

Recette calculée pour 40 Eclairs

Chocolat noir Ghana 80%

3 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide