Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur
Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :
Disponible sous 6 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Hôtelier, Traiteur, Glacier, Café-Bar |
| Temps forts/Saisonnalité | Noël et Nouvel an |
| Forme | Rond |
| Couleur de chocolat | Blanc |
| Type de produit | Chablon |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 700.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | Décoration en chocolat blanc et impression colorée |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. |
| Longueur pièce (valeur) | 472.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 178.00 |
| Hauteur (valeur) | 52.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 13 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 611.00 |
| Energie (kJ) | 2544.00 |
| Lipides totaux (g) | 41.90 |
| (Lipides) saturés (g) | 25.50 |
| (Glucides) sucres (g) | 52.00 |
| Protéines (g) | 5.80 |
| Fibres alimentaires (g) | 0.50 |
| Composition | |
|---|---|
| Ingrédients | Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
Recette pour les pâtissiers
L'éclair chocolat
Recette calculée pour 40 Eclairs
Chocolat noir Ghana 80%
3 étapes
Découvrir la recette Voir toutes les recettesDécors en chocolat, embout de bûche, engagé et responsable en papier recyclable aux couleurs naturelles de la marque Chocolatree
Microsoft Edge
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opéra
