Cassis crispy 2-10 mm - 200 g

Sosa

Réf: 40395 /

Pot de 200 g

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	200.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Cassis croustillant pour la décoration culinaire
Conditions de conservation	Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Traces de LAIT et dérivés
Ingrédients	Granulés croquants de cassis lyophilisé. sirop de glucose, cassis, agent épaississant: alginate de sodium (E401).

Utilisation conseillée : idéales à utiliser directement en décors à l’assiette ou en inclusion dans des tablettes, bonbons de chocolat ou milieux humides.

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