Fraise crispy 1-3 mm - 250 g

Sosa

Réf: 49566 /

Pot de 250 g

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	250.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Grain pour décoration culinaire avec une base de sucre
Conditions de conservation	Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Traces de LAIT et dérivés
Ingrédients	Sirop de glucose, sucre, fraise (25%), alginate de sodium (E401).

Utilisation conseillée: Le croustillant à la fraise est un produit qui a une saveur intense, fraîche et naturelle qui élargit le champ de la créativité en confiserie, panification, desserts, glaces, thés, garnitures, etc.

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