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Maïs lyophilisés - 120 g
Sosa
- Maïs lyophilisés Sosa Ingredients pour les professionnels
- Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
- Utilisation conseillée : en milieux secs, inclusion tablettes, décors de bonbons de chocolat
- Selection Transparence Sosa
- Certification Kasher
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Conseils d'utilisation
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|
Métiers associés |
Pâtissier |
La sélection transparence |
1 |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
120.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Maïs lyophilisé |
Conditions de conservation |
Conservation recommandée entre 15-25ºC, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'origine jusqu'à utilisation |
Longueur pièce (valeur) |
10.00 |
Largeur pièce (valeur) |
10.00 |
Hauteur (valeur) |
16.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
12 mois |
Composition |
Allergènes |
Traces de LAIT et dérivés |
Ingrédients |
Maïs, sucre, sel |
-
Grâce à la lyophilisation, sa saveur est concentrée, et vous pouvez donner une touche originale à vos plats.
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