Pétales d’hibiscus séchés Sosa Ingredients pour les professionnels
Lyophilisation : goûts, nutriments et couleurs préservés
Sélection Transparence Sosa
Certification Kasher
À utiliser en décoration de dessert en dernière minute
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés
Pâtissier, Restaurateur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Ce produit peut contenir un pourcentage insignifiant de pétalesd'autres fleurs.Ce produit peut contenir des matières étrangères, mais elles font partie de la même fleur(tige, pédoncule, réceptacle). Ce produit peut subir une décoloration des pigments dufait qu’ il s’ agit d’un produit naturel. Ainsi, l'homogénéité de couleur de chaque pétalene peut être garantie.Produit très fragile.
Informations
Poids net (valeur)
100.00
Poids Net (unité)
g
Dénomination légale
Pétales d’hibiscus séchés
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Longueur pièce (valeur)
10.00
Largeur pièce (valeur)
10.00
Hauteur (valeur)
16.50
Unité Dimension
CM
DVC
18 mois
Composition
Allergènes
Peut contenir des traces de Céleri, Arachides, Fruits à coque, Oeuf, Lait, Moutarde, Sésame, Soja,Sulfites.
Ingrédients
Pétales d'hibiscus séchés(Hibiscus sabdariffa L )
Ornement culinaire
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