Yocrispy 2-6 mm - 280 g

Sosa

Réf: 41223 /

Pot de 280 g

Pépites de Yocrispy lyophilisées Sosa Ingredients pour les professionnels
Texture croquante
Goût frais du fruit
Applications optimales : en milieux secs pour donner du croquant aux tablettes ou bonbons de chocolat
Selection Transparence Sosa Ingredients
Certification Kasher

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Informations
Poids net (valeur)	280.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Yocrispy SOSA
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Yaourt, lait. Traces de LAIT et dérivés
Ingrédients	Granulés croquants de yaourt lyophilisé. Sirop de glucose, YAOURT au LAIT écrémé, sucre, amidon modifié (pomme de terre), acidifiant (E330).

Utilisation conseillée : dans des milieux secs pour donner du croquant à des tablettes ou à des bonbons de chocolat et dans des milieux humides tels que des mousses ou des crèmes pour les crispies wet proof.

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