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  1. pate fraise bois par sosa

FRAISE SAUVAGE EN PATE CONCENTREE 1,5KG

Sosa
Réf: 39385 /
Pot de 1,5 kg
Pâte de fraises sauvages concentrées

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 1.50
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Pâte de fraises des bois
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 15.30
    Largeur pièce (valeur) 15.30
    Hauteur (valeur) 8.50
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Présence de dioxyde et sulfites avec une concentration au dessus de 10mg/kg ou 10mg/litre (exprimés en SO²). Trace de LAIT et dérivés.
    Ingrédients Fraises des bois, extrait de fruits (caroube, raisin, pomme), acide ditrique (E330), sucre, arôme naturel, pectine amidée (E440ii), colorants naturels : concentré de sureau, anthocyanes (E163).
  6. Utilisation conseillée: Produit utilisé pour créer des desserts et des glaces. Dosage:40-60g/Kg

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