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  1. extrait naturel bettrave poudre par sosa
extrait naturel bettrave poudre par sosa
  1. Kasher

Extrait de bettrave en poudre Taste Colour - 300 g

Sosa
Réf: 49571 /
Pot de 300 g
  • Extrait naturel de bettrave en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
  • 100% origine naturelle
  • Colore et donne du goût à vos préparations
  • Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière
  • Dosage en fonction de l'application
  • Sélection Transparence Sosa
  • Certification Kasher

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Extrait en poudre

  5. Informations
    Poids net (valeur) 300.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Betterage rouge en poudre
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 8.80
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Betterave (55%), maltodextrine.

  6. Utilisation conseillée : macarons, meringues, fourrages de bonbons, enrobages de truffes, sauces, sablés ou encore crèmes patissières. Les utilisations sont multiples et vous garantissent toujours des saveurs authentiques et riches en arômes. Le dosage peut varier selon le produit et l’application.

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