Extrait de fraise en poudre Taste Colour - 700 g

Sosa

Réf: 40392 /

Pot de 250 g

Extrait naturel de fraise en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
100% origine naturelle
Colore et donne du goût à vos préparations
Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière
Dosage en fonction de l'application
Selection Transparence Sosa

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Plus d'informations sur les extraits en poudre Sosa.

Informations
Poids net (valeur)	250.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Fraises lyophilisées en poudre
Conditions de conservation	Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Traces de LAIT et dérivés,
Ingrédients	Fraises

Les extraits en poudre apportent à vos préparations la saveur intacte du fruit et sa couleur, sans ajout de liquide et sans humidité supplémentaire. La poudre de fraise lyophilisée 100 % naturelle Sosa s'intégrera parfaitement à vos meringues ou à vos ganaches : elle se mélange facilement et conserve même après cuisson la saveur fraîche du fruit. Dosage Quantum satis

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