Extrait de vinaigre balsamique en poudre Taste Colour - 250 g

Sosa

Réf: 43880 /

Pot de 200 g

Extrait de vinaigre balsamique en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
Colore et donne du goût à vos préparations
Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière
Dosage en fonction de l'application

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Informations
Poids net (valeur)	200.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Vinaigre balsamique en poudre
Conditions de conservation	Conservation recommandée entre 15-20ºC, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, fermé et dans son emballage d'origine jusqu'à utilisation.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	8.80
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	0d. Présence de dioxyde de soufre et de sulfites avec une concentration supérieure à 10mg/kg ou 10mg/litre (exprimés en SO²). Traces de LAIT et ses dérivés
Ingrédients	Vinaigre balsamique (vinaigre de vin, marc de raisin concentrée, couleur: E150D) maltodextrine

En tant que composant donnant de la couleur et du goût, le vinaigre balsamique est particulièrement adapté aux applications où une bonne solubilité est requise. Assaisonnement, soupes, sauces, confiserie.

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