Pâte à tartiner à la pistache - 1 kg

Pariani

Réf: 40465 / 50,066

Pot de 1 kg

Une tartinade haut de gamme, qui vient de l'idée d'utiliser la pure pâte de pistache sicilienne, comme ingrédient principal en pourcentage élevé (50%). Sans gluten.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Type de fruits secs	Pistache

Informations
Poids net (valeur)	1.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Crème de pistaches 50%
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
Longueur pièce (valeur)	130.00
Largeur pièce (valeur)	130.00
Hauteur (valeur)	145.00
Unité Dimension	MM
DVC	18 mois

Composition
Allergènes	Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
Ingrédients	50% Pâte de pistache de Sicile, sucre de canne, beurre anhydre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

1. Pistaches de Sicile pelées
2. ref. 40464 / 60,005 - Sac de 1 kg
3. Pistaches entières de Sicile pelées
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Natur Emul
2. ref. 48645 - Pot de 500 g
3. Émulsifiant en poudre composé de fibres d’agrumes
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Procrema 5 Bio
2. ref. 41436 - Pot de 700 g
3. Stabilisant pour crèmes glacées
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Farine de pistaches
2. ref. 44145 - Sac de 1 kg
3. Pistaches en poudre
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix
1. Glucose liquide DE40
2. ref. 48647 - Pot de 1,5 kg
3. Sucre technique
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
5. voir les prix