Cônes sucrés à la vanille La Rose Noire pour les professionnels
Diamètre : 30 mm
Hauteur : 80 mm
Nombre de pièces : 83
Produit prêt à l'emploi idéal pour les buffets
Disponible à partir du 03 décembre 2024.
Description
Fiche Technique
Taille
Grand
Métiers associés
Restaurateur, Traiteur, Pâtissier, Glacier
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Forme
Originale
Pour la confection de desserts ou de mignardises apéritives, ces cônes à la vanille apportent originalité et saveur à vos réalisations du type mousses, gelées et espumas. L'extrait de vanille ajoute une note gourmande à vos préparations, tandis que le cornet, facile et rapide d'utilisation, leur donne un croquant régressif. À marier avec du caramel, du chocolat, des fruits rouges...
Informations
Poids net (valeur)
500.00
Poids Net (unité)
g
Longueur pièce (valeur)
348.00
Largeur pièce (valeur)
315.00
Hauteur (valeur)
155.00
Unité Dimension
MM
DVC
12 mois
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