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Disponible à partir du 04 décembre 2024.
Description
Fiche Technique
| Taille | Moyen |
| Métiers associés | Restaurateur, Traiteur, Pâtissier |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Forme | Originale |
À la fois tendance et gourmands, voici les cônes salés aromatisés aux algues proposés par La Rose Noire. Ils vous garantissent un gain de temps de préparation important, pour un résultat de très haute qualité. Utilisation : à garnir au dernier moment pour conserver les qualités du cône, avec une crème aromatisée aux fruits de mer.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 290.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Longueur pièce (valeur) | 350.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 320.00 |
| Hauteur (valeur) | 150.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 12 mois |
Innovation 2024
Recette pour les Restaurants et Traiteurs
Cône salé Placton
Pour 54 pièces
Réalisé avec cône salé algue
2 étapes
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