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Peta crispy neutre - 15 kg
Sosa
- Peta crispy neutre Sosa Ingredients pour les professionnels
- Sucre pétillant
- Texture pétillante inattendue
- Utilisation : Idéal pour accompagner et décorer les gâteaux, les chocolats, les glaces
- Granulés mesurant entre 2-4.5 mm, incolores.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Conseils d'utilisation
-
|
Métiers associés |
Pâtissier, Restaurateur |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
15.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Sucre pétillant |
Conditions de conservation |
Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez dela lumière et des odeurs. |
Longueur pièce (valeur) |
38.00 |
Largeur pièce (valeur) |
28.00 |
Hauteur (valeur) |
30.00 |
Unité Dimension |
CM |
Composition |
Allergènes |
Peut contenir des traces de : Fruits à coque, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète. |
Ingrédients |
Sucre, Sirop de glucose, Gaz propulseur: dioxide de carbone (E290), Lactose, Eau. |
-
Utilisation : Idéal pour accompagner et décorer les gâteaux, les chocolats, les glaces.
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