Peta crispy sucre pétillant chocolat 51% - 900 g

Sosa

Réf: 48673 /

Pot de 900 g

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	900.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Chocolat noir 51% Peta Crispy
Conditions de conservation	Conserver entre 12°C et 20°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Présence de soja et ses dérivés, présence de LAIT et ses dérivés. Traces de céréales contenant du gluten ou ses dérivés (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou variétés hybrides
Ingrédients	Enrobage (sucre, cacao 49 %, beurre de cacao, émulsifiants : E322, E476, vanilline), peta crispies (sucre, glucose, dioxyde de carbone (E290), lactose, eau), beurre de cacao, agents de glaçage

Décoration enrobée de chocolat noir pétillante en bouche, ideal pour accompagner et décorer les gâteaux, les chocolats, les glaces, etc

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