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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier |
| Type de produits | Bouchées |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Couleur de chocolat | Lait |
| Intérieurs | Praliné |
Laissez-vous séduire par la rondeur des palets fins aux parfums intemporels. Leur finesse n'a d'égal que leur délicatesse en bouche. A laisser fondre ou à croquer, à chacun sa dégustation.
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 930.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | Bonbons de chocolat. |
| Conditions de conservation | A conserver au froid 4°C |
| Hauteur (valeur) | 4.90 |
| Longueur pièce (valeur) | 32.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 21.50 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 6 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 575.00 |
| Energie (kJ) | 2393.00 |
| Lipides totaux (g) | 39.30 |
| (Lipides) saturés (g) | 20.00 |
| Glucides totaux (g) | 44.70 |
| (Glucides) sucres (g) | 42.90 |
| Protéines (g) | 8.33 |
| Sel (g/100g) | 0.12 |
| Fibres alimentaires (g) | 4.64 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Amandes, lait. fruits à coque, lait, gluten, oeuf, soja |
| Ingrédients | sucre, beurre de cacao, AMANDES 16,7%, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, noix de coco 3,8%, émulsifiant: lécithine de tournesol, cacao maigre en poudre, extrait naturel de vanille |
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