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Bar' Bigoudine noir
Valrhona
- Barre de chocolat Bar'bigoudine noir Valrhona pour les professionnels
- Gianduja lait et brisures de galettes bretonnes, enrobé de chocolat noir et décoré d’éclats d’amandes.
- Poids unitaire d'une barre de chocolat: environ 35 g
- Format unitaire: environ 8,5 x 2,5 x 1,5 cm
- Boîte de 36 pièces
- Découvrez l'étuis bouchées pour conditionner vos choco'bars (code 26861)
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Métiers associés |
Epicerie fine, Boulanger, Café-Bar, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Noir |
Intérieurs |
Gianduja |
Un format barre pour un produit 100% nomade au design élégant et épuré, pour grignoter à toute heure de la journée.
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Informations |
Poids net (valeur) |
1.22 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bouchée au chocolat. |
Conditions de conservation |
Refrigeration 4 degrés |
Hauteur (valeur) |
4.50 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
2 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
564.00 |
Energie (kJ) |
2348.00 |
Lipides totaux (g) |
37.40 |
(Lipides) saturés (g) |
15.70 |
Glucides totaux (g) |
45.30 |
(Glucides) sucres (g) |
37.50 |
Protéines (g) |
8.73 |
Sel (g/100g) |
0.16 |
Fibres alimentaires (g) |
5.67 |
Composition |
Allergènes |
Noisettes, ble, ufs, lait, amandes. Présence possible de: soja. |
Ingrédients |
sucre, NOISETTES, fèves de cacao, brisures de galettes bretonnes (farine de froment (BLE), sucre, OeUFS, sel, LAIT écrémé en poudre, beurre (LAIT)), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, agent d'enrobage: gomme shellac. |
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