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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Couleur de chocolat | Noir |
| Type de produit | Accessoire |
| Informations | |
|---|---|
| Nom et adresse du fabricant | Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais |
| Poids net (valeur) | 2.00 |
| Poids Net (unité) | kg |
| Dénomination légale | Décoration en chocolat noir |
| Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
| Longueur pièce (valeur) | 384.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 198.00 |
| Hauteur (valeur) | 160.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 24 mois |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
| Ingrédients | Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client. |
Recette pour les pâtissiers
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