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Décor chocolat lait - Larme cabosse
Chocolatree
- Décor en chocolat lait type chablon mis en forme Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 85 x 50 x 30 mm
- Nombre de pièces : 45
- Décors sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors adaptés à la congélation
- Chocolat lait Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A garnir pour vos desserts à l'assiette
- Réf 32620CCM
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Restaurateur, Hôtelier, Traiteur, Pâtissier, Boulanger, Chocolatier |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Lait |
Type de produit |
Contenants en chocolat |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
290.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat lait et impression colorée |
Longueur pièce (valeur) |
328.00 |
Largeur pièce (valeur) |
260.00 |
Hauteur (valeur) |
36.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
15 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
595.58 |
Energie (kJ) |
2479.48 |
Lipides totaux (g) |
40.27 |
(Lipides) saturés (g) |
23.77 |
Glucides totaux (g) |
49.46 |
(Glucides) sucres (g) |
48.33 |
Protéines (g) |
7.01 |
Fibres alimentaires (g) |
3.47 |
Sel (g/100g) |
99.04 |
Composition |
Ingrédients |
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