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Décor chocolat noir - Orfèvre coeur ajouré
Chocolatree
- Décor en chocolat noir type découpe jet d'eau Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 47 x 54 mm
- Nombre de pièces : 36
- Décors adaptés à la congélation
- Chocolat noir Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts
- Réf 81000VCR
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
Couleur de chocolat |
Noir |
Type de produit |
Découpe jet d'eau |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
70.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat noir |
Longueur pièce (valeur) |
390.00 |
Largeur pièce (valeur) |
316.00 |
Hauteur (valeur) |
62.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
8 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
3293.82 |
Energie (kJ) |
13668.48 |
Lipides totaux (g) |
233.21 |
(Lipides) saturés (g) |
141.15 |
Glucides totaux (g) |
232.34 |
(Glucides) sucres (g) |
215.75 |
Protéines (g) |
39.28 |
Fibres alimentaires (g) |
60.85 |
Sel (g/100g) |
0.00 |
Composition |
Ingrédients |
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