Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous
  1. decors orfevre papillons 3 modeles par chocolatree

Décor chocolat noir - Orfèvre papillons - assortiment 3 modèles

Chocolatree
Réf: 47160 / 81004VCR
Boite de 36 pièces
  • Décor en chocolat noir type découpe jet d'eau Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : 45 x 47 / 35 x 52 / 42 x 47 mm
  • Nombre de pièces : 36
  • Décors adaptés à la congélation
  • Chocolat noir Valrhona
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos entremets et desserts
  • Réf 81004VCR

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Noir
    Type de produit Découpe jet d'eau

  4. Informations
    Poids net (valeur) 70.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat noir
    Longueur pièce (valeur) 390.00
    Largeur pièce (valeur) 316.00
    Hauteur (valeur) 62.00
    Unité Dimension MM
    DVC 8 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 4102.52
    Energie (kJ) 17026.47
    Lipides totaux (g) 288.29
    (Lipides) saturés (g) 174.48
    Glucides totaux (g) 293.21
    (Glucides) sucres (g) 272.27
    Protéines (g) 49.57
    Fibres alimentaires (g) 76.79
    Sel (g/100g) 0.00
    Composition
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Chocolat noir Guanaja 70%
    2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat au lait Jivara 40%
    2. ref. 4658 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Lacté et malté.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Chocolat de couleur blonde Dulcey 35%
    2. ref. 31870 - Sac fèves 3 kg
    3. Assemblage d'exception. Biscuité et pointe de sel.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Gousses de vanille de Madagascar Bio moyen conditionnement
    2. ref. 26521 - Sac de 250 g
    3. Longueur 16-23 cm. Sachet de 250 g. Arômes floraux et sucrés avec des notes de cacao.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Pâte de pistache de Sicile
    2. ref. 40480 / 60,068 - Seau de 3 kg
    3. Pâte pure de pistaches Siciliennes
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette pour les pâtissiers

L'éclair chocolat

Recette calculée pour 40 Eclairs

Chocolat noir Ghana 80%

3 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Expédition en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien par tchat ou téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide