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  1. decors chocolatree sujets hawai par chocolatree

Décor chocolat noir - sujets Hawaï grands et petits - assortiments 6 modèles

Chocolatree
Réf: 42185 / 34511CPR
Boite de 94 pièces
  • Décor en chocolat noir type chablon Chocolatree pour les professionnels
  • Dimensions : Petit masque 23 x 36 mm / Petite feuille jaune 27 x 30 mm / Petite feuille orange 20 x 22 mm ; Grand masque 34 x 54 mm / Grande feuille verte 34 x 36 mm / Grande feuille orange 26 x 29 mm
  • Nombre de pièces : 94
  • Colorants d'origine naturelle et décors non adaptés à la congélation
  • Chocolat noir Valrhona
  • Décor en chocolat prêt à poser
  • A déposer sur vos moulages en chocolat pour Pâques
  • Réf 34511CPR

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Noir
    Type de produit Chablon

    La boite contient 94 pièces en chocolat de 6 modèles différents code 34511CPR

  5. Informations
    Poids net (valeur) 130.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat noir et impression colorée
    Conditions de conservation Température : 15-18°C Humidité : < 60%
    Longueur pièce (valeur) 472.00
    Largeur pièce (valeur) 178.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension MM
    DVC 18 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 570.00
    Energie (kJ) 2369.00
    Lipides totaux (g) 39.10
    (Lipides) saturés (g) 23.70
    Glucides totaux (g) 42.60
    (Glucides) sucres (g) 39.60
    Protéines (g) 7.20
    Fibres alimentaires (g) 11.00
    Sel (g/100g) 12.20
    Composition
    Allergènes Protéines de lait, céréales contenant du gluten, oeufs et produits dérivés, soja et produits dérivés,fruits à coque et produits dérivés,
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.
  6. Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation

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