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Description
Fiche Technique
| Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Chocolatier, Hôtelier, Epicerie fine, Café-Bar |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Couleur de chocolat | Autre |
| Type de produit | Transferts |
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 330.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | Feuille avec impression colorée |
| Longueur pièce (valeur) | 403.00 |
| Largeur pièce (valeur) | 253.00 |
| Hauteur (valeur) | 15.00 |
| Unité Dimension | MM |
| DVC | 24 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 669.29 |
| Energie (kJ) | 2760.05 |
| Lipides totaux (g) | 65.18 |
| (Lipides) saturés (g) | 39.42 |
| Glucides totaux (g) | 6.49 |
| (Glucides) sucres (g) | 3.14 |
| Protéines (g) | 7.68 |
| Fibres alimentaires (g) | 11.53 |
| Sel (g/100g) | 819.87 |
| Composition | |
|---|---|
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