> Coffret 32 carrés chocolat noir et lait - Paris - 160 g
Coffret 32 carrés chocolat noir et lait - Paris - 160 g
Valrhona
Réf:
47198 /
Carton de 16 pièces
Coffret collection Paris de chocolat noir et lait Valrhona
32 carrés de Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Jivara 40% et Bahibé 46%
Poids d'un coffret : 160 g
Carton de 16 coffrets
Pour la revente en boutique
Coffret éco-conçu et recyclable
Entreprise labellisée B Corp
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Epicerie fine, Restaurateur, Hôtelier, Café-Bar
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Couleur de chocolat
Panaché
Informations
Poids net (valeur)
2.56
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Carrés de chocolat au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao) et carrés de chocolat noir (66% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Hauteur (valeur)
25.00
Longueur pièce (valeur)
34.00
Largeur pièce (valeur)
18.30
Unité Dimension
CM
DVC
12 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
579.00
Energie (kJ)
2404.00
Lipides totaux (g)
41.40
(Lipides) saturés (g)
24.90
Glucides totaux (g)
39.00
(Glucides) sucres (g)
36.70
Protéines (g)
8.44
Sel (g/100g)
0.11
Fibres alimentaires (g)
8.21
Composition
Allergènes
Lait, orge. Présence : lait, glutenPrésence possible de : fruits à coque, soja
Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.
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