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  1. promotion chocolat noir extra bitter 61 36 kg par valrhona

Promotion Chocolat noir Extra Bitter 61% - 36 kg

Valrhona
Réf: 52290 /
Kit
  • Ce kit promotion contient 12 sacs de 3 kg (soit 36 kg) de Extra Bitter 61% (4657)
  • Chocolat de couverture noir Valrhona pour les professionnels
  • Vous bénéficiez de 28% de remise nette

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés. Livrable du 01/01/2025 au 30/04/2025

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Chocolatier, Pâtissier, Boulanger
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Pourcentage de cacao minimum 61.00
    Couleur de chocolat Noir
    Origine des fèves Assemblage

  5. Informations
    Poids net (valeur) 36.00
    Poids Net (unité) kg
  6. Moulage, Mousse, Tablette, Ganache et Crémeux

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