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Description
Fiche Technique
Conseils d'utilisation
Métiers associés | Pâtissier, Boulanger, Chocolatier, Restaurateur |
Temps forts/Saisonnalité | Anniversaire, Fête des mères & des pères |
Type de fruits secs | Pistache |
Informations | |
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Poids net (valeur) | 3.00 |
Poids Net (unité) | kg |
Conditions de conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lalumière directe |
Dénomination légale | POUDRE DE PISTACHE ÉTRANGÈRE |
Composition | |
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Allergènes | Amandes, noisettes, noix, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, sésame, soja, lait |
Ingrédients | 100% pistache décortiquée étrangère |
À utiliser dans les confiseries, la restauration
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