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Redécouvrez les bonbons de chocolat Valrhona ! 

Du renouveau pour la gamme de bonbons de chocolat Valrhona ! Cette année, les Promesses ont été retravaillées, avec un objectif : votre intérêt. La gamme repensée est donc plus large, plus harmonieuse et aussi plus moderne. Vous y trouverez des références aux goûts intenses, avec des chocolats iconiques et des pralinés d’exception, ainsi qu’une DLUO/DVC allongée. Pour vous faciliter la vie, la mécanique de remises a elle aussi été simplifiée.  

bonbons de chocolat promesses Valrhonabonbons de chocolat promesses Valrhona

Les Promesses, des bonbons de chocolat Valrhona à (re)découvrir

Des bonbons de chocolat d’une grande finesse, véritables reflets du savoir-faire artisanal centenaire de Valrhona. 


Depuis plus de 100 ans, les confiseurs de Valrhona confectionnent des bonbons de chocolat ainsi que leur décor, en majorité à la main. Toutes les étapes de la fabrication sont réalisées au cœur de la vallée du Rhône, à Tain l’Hermitage : fabrication de l’intérieur du bonbon, mise en forme de l’intérieur, enrobage du bonbon et décor.

fabrication bonbon de chocolat valrhonafabrication bonbon de chocolat valrhona

Choisir vos bonbons de chocolat parmi la gamme des Promesses, c’est :  

  • La promesse d’une fabrication artisanale. Les ganaches et pralinés sont coulés à la main. Les intérieurs sont cadrés puis découpés à la guitare. Les décors sont délicatement réalisés à la main.
  • La promesse d’une grande finesse. Les bonbons de chocolat présentent un enrobage fin et pèsent 9 g. Leurs arêtes sont saillantes. Ils sont ornés de décors sobres et raffinés
  • La promesse de goûts francs et identifiables. Les confiseurs Valrhona sélectionnent soigneusement les ingrédients pour chacune des recettes. Celles-ci sont sans cesse goûtées et ajustées.
  • La promesse de retrouver les chocolats et pralinés d’exception Valrhona. Des ganaches réalisées avec les Grands Crus Valrhona : Tulakalum 75%, Millot 74%, Hukambi 53%… Mais aussi des pralinés inédits : coco, pécan, pistache. Ou encore de la vanille de Madagascar Norohy. 

Les ganaches 

Les ganaches gourmandes : Ces bonbons de chocolat révèlent un cœur de ganache gourmande. Le meilleur des chocolats Valrhona se marie au café ou à la vanille de Madagascar.

 
Les ganaches pur chocolat : Faites voyager vos clients Proposez-leur de découvrir les notes singulières des différents cacaos sourcés Valrhona. Madagascar, Bélize, Grenade ou Brésil ? Nouveau : ajoutez à votre gamme la Promesse Evasion Brésil, avec la couverture ombrée Hukambi 53% Valrhona. 


Pour les fans des associations fruit et chocolat, Valrhona propose enfin trois bonbons de chocolat aux ganaches fruitées. 

  1. Remise par palier

    promesse decouverte belize par valrhona
    1. Promesse Découverte Bélize
    2. ref. 43066 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat noir Tulakalum 75%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. Remise par palier

    promesse evasion bresil par valrhona
    1. Promesse Evasion Brésil
    2. ref. 43092 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat au lait Hukambi 53%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. Remise par palier

    promesse cassis par valrhona
    1. Promesse Cassis
    2. ref. 43012 - Boite de 1 kg
    3. Ganache fruitée et acidulée au Cassis de Bourgogne
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. Remise par palier

    promesse caramelia dulcey par valrhona
    1. Promesse Caramélia Dulcey
    2. ref. 43176 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat au lait Caramélia 36%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Les pralinés 

Amateur de bonbons de chocolat au praliné ? Vous pouvez vous réjouir du large choix disponible. Optez tout d’abord pour quelques basiques : du praliné amande, noisette ou noix de pécan, à la texture lisse. Pour apporter l’originalité à votre assortiment, choisissez ensuite parmi les pralinés texturés. Inclusions de biscuit soufflé croquant, brisures de crêpe croustillante ou bien praliné amande coco… de quoi surprendre vos clients ! 

  1. Remise par palier

    promesse praline pecan lait par valrhona
    1. Promesse Praliné Pécan lait
    2. ref. 43138 - Boite de 1 kg
    3. Intèrieur praliné noix de pécan 50%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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  2. Remise par palier

    promesse praline noisette dulcey par valrhona
    1. Promesse Praliné noisette Dulcey
    2. ref. 43177 - Boite de 1 kg
    3. Intèrieur Praliné noisettes 60%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. Remise par palier

    promesse gianduja biscuit noir par valrhona
    1. Promesse Gianduja Biscuit noir
    2. ref. 43550 - Boite de 1 kg
    3. Intèrieur Praliné Gianduja lait
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. Remise par palier

    promesse praline croustillant lait par valrhona
    1. Promesse Praliné croustillant lait
    2. ref. 43640 - Boite de 1 kg
    3. Intèrieur praliné amande noisette 50% et brisure de crêpe croustillante
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Les bicouches 

Pâte de fruit ou bonbon de chocolat ? Pourquoi choisir quand on peut associer le fruit et le chocolat dans un seul et même bonbon ? Les bonbons de chocolat bicouches se composent d’un Gianduja ou d’une ganache et d’une pâte de fruit ou d’une ganache au fruit. Le tout enrobé de chocolat noir ou de chocolat au lait. 

  1. Remise par palier

    promesse griotte tonka par valrhona
    1. Promesse Griotte Tonka
    2. ref. 43338 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat noir, fève de Tonka associée à une purée de fruits cerise griotte
    4. Disponible à partir du 31 mars 2025.
    5. voir les prix

  2. Remise par palier

    promesse noir framboise par valrhona
    1. Promesse Noir framboise
    2. ref. 43343 - Boite de 1 kg
    3. Ganache chocolat noir Manjari 64% associée à une purée de fruits framboise
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. Remise par palier

    promesse gianduja passion par valrhona
    1. Promesse Gianduja Passion
    2. ref. 43301 - Boite de 1 kg
    3. Ganache au chocolat au lait Jivara 40% et fruit de la passion associée à un Gianduja gourmand
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

coffret bonbon de chocolat promessescoffret bonbon de chocolat promesses

Coffrets et packagings pour vos bonbons de chocolat  

Sublimez vos bonbons de chocolat Valrhona avec les packagings associés. Retrouvez différentes tailles de boîte, pour différentes occasions. Ces trois coffrets peuvent contenir environ 7 pièces, 14 pièces et 28 pièces. 

  1. plumier promesses par valrhona
    1. Plumier Promesses
    2. ref. 42891 - Boite de 10 pièces
    3. Plumier Promesses
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. petit coffret promesses par valrhona
    1. Petit Coffret Promesses
    2. ref. 43372 - Boite de 10 pièces
    3. Petit Coffret Promesses
    4. Indisponible
    5. voir les prix

  3. grand coffret promesses par valrhona
    1. Grand Coffret Promesses
    2. ref. 43371 - Boite de 10 pièces
    3. Grand Coffret Promesses
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Bénéficiez de remises en fonction des volumes commandés  

assortiment bonbons de chocolat boutique chocolatierassortiment bonbons de chocolat boutique chocolatier

Plus vous commandez de bonbons de chocolat Valrhona, plus vous bénéficiez de remises avantageuses sur votre commande.  


Comment fonctionnent ces remises sur le site Valrhona Selection ? Le calcul s’effectue automatiquement au panier. 

  • Le prix des bonbons de chocolat est un prix net.  
  • Le tarif évolue en fonction des volumes commandés. Une remise nette est appliquée selon le palier atteint.
  • Ce prix net remisé n’est pas cumulable avec d’autres remises.
  • Les niveaux de palier varient selon les gammes : Promesses, Sensations et Fantaisies.
  • Les remises par palier ne s’appliquent donc qu’au sein de la même gamme.

 

Les pourcentages de remises sont calculés en fonction des quantités commandées. Découvrez ci-dessous les différents paliers :  

Paliers pour la gamme des Promesses 

remise palier promessesremise palier promesses

Paliers pour la gamme Sensations

remise palier sensationsremise palier sensations

Paliers pour la gamme Fantaisies

remise palier fantaisiesremise palier fantaisies

Composez votre assortiment personnalisé 

Vous souhaitez faire votre sélection de bonbons de chocolat Valrhona pour votre boutique ? A vous de jouer ! Optimisez votre assortiment en mixant :  

  • Différents enrobages : chocolat au lait, chocolat noir, ou blond Dulcey.  
  • Différents intérieurs : ganaches variées, pralinés de fruits secs et bicouches.  


Pensez aussi à apporter de la variété avec les autres gammes Valrhona :  

  • Les Fantaisies : Des fruits secs, fruits confits, biscuits et cœur de céréales croustillantes enrobés de chocolat ou gianduja pour un grignotage gourmand.
  • Les Sensations : une gamme très large de bonbons, avec des intérieurs et des formes variées
  • Les pâtes de fruits : des recettes authentiques à la pulpe de fruits pour un goût intense et un résultat haut de gamme.
  • Les choco’bar : des barres gourmandes aux recettes variées pour grignoter à toute heure de la journée, dans un format généreux.
  • Les esprits de Noël : de petits moulages festifs dans 4 couleurs de chocolat
  • Les palets fins : finesse et délicatesse en bouche sont au rendez-vous pour ces palets de chocolat 

Pensez à demander à votre commercial ou bien au service client les supports en papier avec les noms des produits à disposer dans votre vitrine. Ils indiquent à vos clients le nom des différents bonbons et confiserie ainsi que ce qui les composent.  
Pour rappel les paliers de remises s’appliquent pour la commande de bonbons de chocolat au sein d’une même gamme. 

promesses valrhona chocolatierpromesses valrhona chocolatier

Les colis de bonbons de chocolat : des assortiments déjà pensés pour vous   

Si vous souhaitez gagner du temps, Valrhona Selection vous recommande quelques assortiments déjà prêts. Pratique, vous n’avez qu’un seul produit à ajouter à votre panier. 

Colis Sensations :

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. PROMO

    assortiment bbc 16 kg par valrhona
    1. Assortiment BBC - 16 kg
    2. ref. 44174 - Kit
    3. 8 références BBC. Remise nette 8%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
    5. voir les prix

  2. PROMO

    assortiment bbc 32 kg par valrhona
    1. Assortiment BBC - 32 kg
    2. ref. 44175 - Kit
    3. 16 références BBC. Remise nette 15%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
    5. voir les prix

  3. PROMO

    assortiment bbc 48 kg par valrhona
    1. Assortiment BBC - 48 kg
    2. ref. 44176 - Kit
    3. 24 références BBC. Remise nette 20%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
    5. voir les prix

  4. PROMO

    assortiment bbc100 kg par valrhona
    1. Assortiment BBC - 100 kg
    2. ref. 44177 - Kit
    3. 48 références BBC. Remise nette 26%
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
    5. voir les prix

Colis thématiques :

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. PROMO

    promotion esprits noel 8kg par valrhona
    1. Promotion Esprits de Noël - 8kg
    2. ref. 9476 - Kit
    3. Offre 8 kg - 10% de remise nette
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
    5. voir les prix

  2. 20 étuis offerts

    promotion pates fruit 4 boites par valrhona
    1. Promotion Pâtes de fruit - 4 boîtes
    2. ref. 20081 - Kit
    3. Offre de 4 boîtes - 20 étuis offerts
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. 24 packagings offerts

    promotion palets fourres pleins 5 boites etuis par valrhona
    1. Colis Palets fins - 5 boîtes
    2. ref. 47453 - Kit
    3. Offre de 5 boîtes de Palets Fins - 10% de remise nette et 24 étuis offerts
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. 60 étuis barre offerts

    Promotion 5 barres choco'bar par Valrhona
    1. Promotion Choco'bar - 5 boites
    2. ref. 27684 - Kit
    3. Offre de 5 boîtes - 15% de remise nette et 60 étuis offerts
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Imprimez vos étiquettes personnalisées avec le service d’étiquetage réglementaire Valrhona 

Grâce à ce service Valrhona, vous pouvez imprimer des étiquettes sur-mesure, afin d’être conforme aux réglementations sur l’étiquetage. Etiquetez ainsi facilement et sereinement vos boîtes de bonbons de chocolat et de confiseries.