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> Brin d'amande noir - Bonbon de chocolat intérieur pâte d'amande - 2kg
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Brin d'amande noir - Bonbon de chocolat intérieur pâte d'amande - 2kg
Valrhona
- Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
- Boîte de 2 kg soit 200 pièces environ
- Intérieur pâte d'amande 50%
- Décor traits de fourchette
- Notes de fruits secs et d'amande amère
- Entreprise labelisée B Corp
Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de
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Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
- Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
- Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
- Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
- plus de 100 kg, 41% de remise nette
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits |
Bouchées |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel, Noël et Nouvel an |
Couleur de chocolat |
Noir |
Intérieurs |
Pâte d'amandes |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
2.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bonbons de chocolat. |
Conditions de conservation |
BBC 4 ou 16 degrés avec sachet |
Hauteur (valeur) |
10.20 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
2 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
494.00 |
Energie (kJ) |
2057.00 |
Lipides totaux (g) |
30.20 |
(Lipides) saturés (g) |
9.69 |
Glucides totaux (g) |
45.80 |
(Glucides) sucres (g) |
43.00 |
Protéines (g) |
7.37 |
Sel (g/100g) |
0.02 |
Fibres alimentaires (g) |
5.95 |
Composition |
Allergènes |
Amandes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients |
pâte d'AMANDES 65% (AMANDES (50%), sucre, stabilisant: sorbitol, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
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