Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat
  4.  > Les Sensations
  5.  > Chapka lait - Bonbon de chocolat intérieur ganache - 2kg
  1. chapka lait par valrhona
  2. chapka lait par valrhona
  3. chapka lait par valrhona
chapka lait par valrhona

REMISE PAR PALIER

Chapka lait - Bonbon de chocolat intérieur ganache - 2kg

Valrhona
Réf: 33413 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 190 pièces environ
  • Intérieur ganache au chocolat au lait
  • Décor grains d'amande
  • Notes subtiles de caramel et de vanille
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 4 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 526.00
      Energie (kJ) 2189.00
      Lipides totaux (g) 34.90
      (Lipides) saturés (g) 18.00
      Glucides totaux (g) 46.20
      (Glucides) sucres (g) 42.70
      Protéines (g) 5.76
      Sel (g/100g) 0.11
      Fibres alimentaires (g) 2.02
      Composition
      Allergènes Lait, amandes, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, sirop de glucose, eau, fèves de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

    Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

    SELECTIONS DE PRODUITS

    1. PURE ORIGINE

      macae 62 par valrhona
      1. Chocolat noir Macaé 62%
      2. ref. 6221 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    2. chocolat noir guanaja 70 par valrhona
      1. Chocolat noir Guanaja 70%
      2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    3. PURE ORIGINE

      chocolat noir illanka 63 par valrhona
      1. Chocolat noir Illanka 63%
      2. ref. 9559 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Pérou. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    4. PURE ORIGINE

      chocolat noir manjari 64 par valrhona
      1. Chocolat noir Manjari 64%
      2. ref. 4655 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Fruité et acidulé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    5. caraibe 66 par valrhona
      1. Chocolat noir Caraïbe 66%
      2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    Chapka Lait : une douceur chocolatée au cœur fondant

    Une ganache crémeuse et onctueuse

    Plongez dans l’univers du chocolat au lait avec cette ganache fondante, délicatement enrobée d’un chocolat au lait aux arômes subtils de caramel et de vanille.

    Le résultat du savoir-faire confiseur artisanal de la maison Valrhona

    Confectionné avec précision par Valrhona, ce bonbon met en valeur la douceur du chocolat au lait et sa texture onctueuse, parfaite pour une dégustation gourmande. Depuis plus de cent ans, les bonbons de chocolat Valrhona sont réalisés dans l'usine historique àTain-l'Hermitage, dans la Drôme.

    Composez votre assortiment de ganaches et pralinés Valrhona

    Ajoutez Chapka Lait à votre collection et associez-le aux autres confiseries Valrhona pour une offre complète et irrésistible. Ganaches au chocolat noir, au chocolat au lait, ganaches aux fruits ou aromatisées, pralinés gourmands, à vous de composer votre gamme ! Passez commande sur la boutique en ligne Valrhona Selection, réservée aux professionnels.