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Chardon Framboise - Bonbon de chocolat à l'eau-de-vie de framboise - 2 kg
Valrhona
Bonbon de chocolat chardon prêt à vendre Valrhona pour les professionnels Boîte de 2 kg Poids unitaire : 11,5 g Ganache à l'eau-de-vie de framboise 60° Enrobé d'un décor rose Notes fruitées Entreprise labelisée B Corp Jusqu'au 31/05/25 , bénéficiez de
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Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette plus de 100 kg, 41% de remise nette
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Type de produits
Bonbons
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel, Noël et Nouvel an
Couleur de chocolat
Autre
Intérieurs
Alcool
Informations
Poids net (valeur)
2.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Confiserie à l'eau de vie de framboise.
Conditions de conservation
A conserver au froid 4°C
Hauteur (valeur)
10.20
Longueur pièce (valeur)
32.00
Largeur pièce (valeur)
22.50
Unité Dimension
CM
DVC
6 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
492.00
Energie (kJ)
2053.00
Lipides totaux (g)
26.20
(Lipides) saturés (g)
15.40
Glucides totaux (g)
52.90
(Glucides) sucres (g)
52.40
Protéines (g)
3.62
Sel (g/100g)
0.11
Fibres alimentaires (g)
0.92
Composition
Allergènes
lait,gluten, fruits à coque, oeuf, soja
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, eau, eau de vie de framboise (7, 3%), fèves de cacao, poudre de jus de betterave, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
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