Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat
  4.  > Les Sensations
  5.  > Crumble framboise - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg
  1. crumble framboise par valrhona
  2. crumble framboise par valrhona
  3. crumble framboise par valrhona
crumble framboise par valrhona

REMISE PAR PALIER

Crumble framboise - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg

Valrhona
Réf: 44572 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2kg
  • Ganache à la pulpe de framboise saupoudrée d'éclats de biscuit
  • Notes fruitées, texture fondante et croustillante
  • Entreprise labelisée B Corporation
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbon de chocolat
      Conditions de conservation Conserver à 4°C ou 16°C avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.00
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 5 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 504.00
      Energie (kJ) 2100.00
      Lipides totaux (g) 31.50
      (Lipides) saturés (g) 17.40
      Glucides totaux (g) 49.60
      (Glucides) sucres (g) 45.00
      Protéines (g) 4.00
      Sel (g/100g) 0.15
      Fibres alimentaires (g) 2.49
      Composition
      Allergènes Lait, bl, orge, noisettes. Contient : gluten, fruit à coque, lait.Présence possible de : œuf, soja
      Ingrédients Liste d’ingrédients: sucre, beurre de cacao, purée de framboise 13,1% (pulpe de framboise, sucre), LAIT entier en poudre, brisures de crêpe (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), NOISETTES, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, framboises 1,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

    Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

    SELECTIONS DE PRODUITS

    1. PURE ORIGINE

      macae 62 par valrhona
      1. Chocolat noir Macaé 62%
      2. ref. 6221 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    2. chocolat noir guanaja 70 par valrhona
      1. Chocolat noir Guanaja 70%
      2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    3. PURE ORIGINE

      chocolat noir illanka 63 par valrhona
      1. Chocolat noir Illanka 63%
      2. ref. 9559 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Pérou. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    4. PURE ORIGINE

      chocolat noir manjari 64 par valrhona
      1. Chocolat noir Manjari 64%
      2. ref. 4655 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Fruité et acidulé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    5. caraibe 66 par valrhona
      1. Chocolat noir Caraïbe 66%
      2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix