Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Confiserie
  3.  > Bonbons de chocolat
  4.  > Les Sensations
  5.  > Gingembrette - Bonbon de chocolat - 2kg
  1. gingembrette par valrhona
  2. gingembrette par valrhona
  3. gingembrette par valrhona
gingembrette par valrhona

REMISE PAR PALIER

Gingembrette - Bonbon de chocolat - 2kg

Valrhona
Réf: 33299 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 317 pièces environ
  • Lamelle de gingembre confite enrobée de chocolat noir
  • Fraîcheur et puissance du gingembre
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Fruits confits

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 430.00
      Energie (kJ) 1807.00
      Lipides totaux (g) 15.30
      (Lipides) saturés (g) 9.15
      Glucides totaux (g) 68.40
      (Glucides) sucres (g) 66.80
      Protéines (g) 2.56
      Sel (g/100g) 0.00
      Fibres alimentaires (g) 4.34
      Composition
      Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients lamelles de gingembre confit poudrées 61, 9% (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

    Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

    SELECTIONS DE PRODUITS

    1. PURE ORIGINE

      macae 62 par valrhona
      1. Chocolat noir Macaé 62%
      2. ref. 6221 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Brésil. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    2. chocolat noir guanaja 70 par valrhona
      1. Chocolat noir Guanaja 70%
      2. ref. 4653 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Equilibré et grillé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    3. PURE ORIGINE

      chocolat noir illanka 63 par valrhona
      1. Chocolat noir Illanka 63%
      2. ref. 9559 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Pérou. Fruité et fruits secs grillés.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    4. PURE ORIGINE

      chocolat noir manjari 64 par valrhona
      1. Chocolat noir Manjari 64%
      2. ref. 4655 - Sac fèves 3 kg
      3. Pure origine* Madagascar. Fruité et acidulé.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix

    5. caraibe 66 par valrhona
      1. Chocolat noir Caraïbe 66%
      2. ref. 4654 - Sac fèves 3 kg
      3. Assemblage d'exception. Epices sucrées, notes grillées.
      4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
      5. voir les prix