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  1. granite framboise litchi par valrhona
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granite framboise litchi par valrhona

REMISE PAR PALIER

Granité Framboise-litchi - Bonbon de chocolat noir - 2 kg

Valrhona
Réf: 33421 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat noir prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • Poids unitaire : 9,4 g
  • Ganache à la pulpe de framboise et de litchi
  • Notes fruitées et acidulées
  • Décoré de paillettes de fruits rouges
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 4 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 505.00
      Energie (kJ) 2098.00
      Lipides totaux (g) 34.50
      (Lipides) saturés (g) 20.70
      Glucides totaux (g) 40.90
      (Glucides) sucres (g) 37.10
      Protéines (g) 5.14
      Sel (g/100g) 0.04
      Fibres alimentaires (g) 6.39
      Composition
      Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), purée de framboise 4, 2% (pulpe de framboise, sucre), purée de litchi 4, 2% (pulpe de litchi, sucre), LAIT entier en poudre, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, fraises granules, sucre inverti, LAIT entier concentré, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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