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  1. granite passion par valrhona
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granite passion par valrhona

REMISE PAR PALIER

Granité Passion - Bonbon de chocolat au lait - 2 kg

Valrhona
Réf: 33928 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat au lait prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • Poids unitaire : 9,4 g
  • Ganache à la pulpe de passion
  • Fraîcheur acidulée de la passion
  • Décor composé de paillettes de fruits jaunes
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 9 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 471.00
      Energie (kJ) 1964.00
      Lipides totaux (g) 28.50
      (Lipides) saturés (g) 17.00
      Glucides totaux (g) 49.70
      (Glucides) sucres (g) 45.10
      Protéines (g) 4.05
      Sel (g/100g) 0.11
      Fibres alimentaires (g) 1.59
      Composition
      Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, purée de passion 8, 5% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), sirop de glucose, fèves de cacao, stabilisant: D-sorbitol, granules de mandarine, eau, sucre inverti, émulsifiant: lécithine de tournesol, acidifiant: acide citrique, extrait naturel de vanille.

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