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REMISE PAR PALIER

Nougat - Confiserie - 2kg

Valrhona
Réf: 33281 /
Carton de 2 kg
  • Confiserie prête à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 167 pièces environ
  • Nougat de Montélimar
  • Notes de fruits secs grillés
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Café-Bar, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Nougat

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Confiserie.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 2 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 469.00
      Energie (kJ) 1963.00
      Lipides totaux (g) 21.60
      (Lipides) saturés (g) 5.92
      Glucides totaux (g) 57.90
      (Glucides) sucres (g) 54.20
      Protéines (g) 8.16
      Sel (g/100g) 0.07
      Fibres alimentaires (g) 5.07
      Composition
      Allergènes Amandes, pistaches, uf, lait. Présence possible de: gluten, soja.
      Ingrédients nougat 80% (AMANDES, sucre, miel, sirop de glucose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, dextrose, sucre), PISTACHES, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), blanc d'OeUF, arôme naturel de vanille), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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