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  1. pralifeuillete noir par valrhona
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pralifeuillete noir par valrhona

REMISE PAR PALIER

Pralifeuilleté noir - Bonbon de chocolat intérieur praliné - 2kg

Valrhona
Réf: 33367 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 182 pièces environ
  • Intérieur praliné amandes et crêpe croustillante
  • Décor trait de fourchette
  • Notes grillées
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Praliné

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat (49% de praliné).
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16 degrés avec sachet
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 2 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 535.00
      Energie (kJ) 2229.00
      Lipides totaux (g) 32.00
      (Lipides) saturés (g) 13.70
      Glucides totaux (g) 50.00
      (Glucides) sucres (g) 47.00
      Protéines (g) 8.45
      Sel (g/100g) 0.10
      Fibres alimentaires (g) 6.36
      Composition
      Allergènes Amandes, bl, lait, orge, noisettes. Présence possible de: oeuf.
      Ingrédients sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, brisures de crêpe croustillante 5, 4% (farine de BLÉ, sucre, beurre pâtissier (LAIT), LAIT écrémé en poudre, eau, poudre à lever: carbonates de sodium, sel, colorant: caramel ordinaire, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de Tournesol), LAIT entier en poudre, NOISETTES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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