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> Praliné amande noisette 60% ivoire - Bonbon de chocolat intérieur praliné - 2kg
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Praliné amande noisette 60% ivoire - Bonbon de chocolat intérieur praliné - 2kg
Valrhona
- Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
- Boîte de 2 kg soit 190 pièces environ
- Intérieur praliné fruité amandes Valencia et nooisettes d'Italie 60%
- Décor trait de fourchette
- Notes fruitées
- Entreprise labelisée B Corp
Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de
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- plus de 100 kg, 41% de remise nette
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier |
Type de produits |
Bouchées |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel, Noël et Nouvel an |
Couleur de chocolat |
Blanc |
Intérieurs |
Praliné |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
2.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bonbons de chocolat (54% de praliné). |
Conditions de conservation |
Refrigeration 4 degrés |
Hauteur (valeur) |
7.70 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
3 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
596.00 |
Energie (kJ) |
2478.00 |
Lipides totaux (g) |
43.10 |
(Lipides) saturés (g) |
16.00 |
Glucides totaux (g) |
42.50 |
(Glucides) sucres (g) |
41.40 |
Protéines (g) |
7.93 |
Sel (g/100g) |
0.07 |
Fibres alimentaires (g) |
3.26 |
Composition |
Allergènes |
Amandes, noisettes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients |
sucre, beurre de cacao, AMANDES 16, 4%, NOISETTES 16, 4%, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille. |
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