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Sensation Coeur noisette
Valrhona
- Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
- Article non reconduit à fin de stock Retrouvez dans la gamme, Coeur Jivara et Coeur Vanille.
- Boite de 2 kg
- Ganache noisettes.
- Enrobée de chocolat au lait et décorée d’un trait de cornet noir.
- Entreprise labelisée B Corp
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Description
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Fiche Technique
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|
Métiers associés |
Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Epicerie fine, Hôtelier, Café-Bar |
Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel, Amour, Fête des mères & des pères |
Couleur de chocolat |
Lait |
Intérieurs |
Ganache |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
2.00 |
Poids Net (unité) |
kg |
Dénomination légale |
Bonbons de chocolat. |
Conditions de conservation |
Refrigeration 4 degrés |
Hauteur (valeur) |
10.20 |
Longueur pièce (valeur) |
32.00 |
Largeur pièce (valeur) |
22.50 |
Unité Dimension |
CM |
DVC |
3 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
509.00 |
Energie (kJ) |
2116.00 |
Lipides totaux (g) |
36.40 |
(Lipides) saturés (g) |
18.10 |
Glucides totaux (g) |
39.50 |
(Glucides) sucres (g) |
36.30 |
Protéines (g) |
5.58 |
Sel (g/100g) |
0.11 |
Fibres alimentaires (g) |
2.00 |
Composition |
Allergènes |
Noisettes, lait. Présence possible de: gluten, oeuf, soja. |
Ingrédients |
sucre, beurre de cacao, NOISETTES 11, 3%, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, LAIT entier concentré, fèves de cacao, eau, sucre inverti, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT). |
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