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  1. sensation ganache moka par valrhona
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sensation ganache moka par valrhona

REMISE PAR PALIER

SENSATION GANACHE MOKA 2KG

Valrhona
Réf: 33701 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 182 pièces environ
  • Intérieur ganache au café Moka d'Ethiopie
  • Décor motif grains de café
  • Notes très aromatiques
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation A conserver au froid 4°C
      Hauteur (valeur) 10.20
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 4 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 468.00
      Energie (kJ) 1950.00
      Lipides totaux (g) 30.00
      (Lipides) saturés (g) 18.00
      Glucides totaux (g) 42.00
      (Glucides) sucres (g) 41.80
      Protéines (g) 4.53
      Sel (g/100g) 0.02
      Fibres alimentaires (g) 6.31
      Composition
      Allergènes lait, soja,gluten, fruits à coque, Oeuf
      Ingrédients fèves de cacao, sucre, eau, beurre de cacao, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, LAIT entier concentré, café 0, 5%, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de café, colorant : E100, extrait naturel de vanille, LAIT entier en poudre.

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