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  1. truffe croustipraline par valrhona
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truffe croustipraline par valrhona

REMISE PAR PALIER

Truffe croustipraliné - Bonbon de chocolat praliné fruité amandes noisettes et céréales croustillantes - 1kg

Valrhona
Réf: 33850 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 1 kg soit 70 pièces environ
  • Praliné fruité amandes noisettes et céréales croustillantes
  • Décoré de grains de noisettes
  • Notes de fruits secs et céréales
  • Entreprise labellisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Praliné

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat (44% de praliné).
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 4 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 555.00
      Energie (kJ) 2311.00
      Lipides totaux (g) 37.10
      (Lipides) saturés (g) 11.10
      Glucides totaux (g) 42.10
      (Glucides) sucres (g) 38.90
      Protéines (g) 9.70
      Sel (g/100g) 0.07
      Fibres alimentaires (g) 7.19
      Composition
      Allergènes Amandes, noisettes, bl, lait. Présence possible de: oeuf.
      Ingrédients sucre, AMANDES, fèves de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, éclats de biscuit (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, émulsifiant: lécithine de tournesol, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, arôme naturel de vanille, sel), émulsifiant: lécithine de tournesol, beurre concentré (LAIT), agent d'enrobage: gomme shellac, émulsifiant: lécithine de Tournesol, extrait naturel de vanille.

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