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truffe rhum coco par valrhona

REMISE PAR PALIER

Truffe rhum coco - Bonbon de chocolat ganache parfumée au rhum - 1kg

Valrhona
Réf: 33797 /
Boite de 1 kg
  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 1 kg soit 70 pièces environ
  • Ganache parfumée au rhum
  • Décoré de poudre de noix de coco
  • Notes de fruits secs
  • Entreprise labellisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Alcool

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation Refrigeration 4 degrés
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 9 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 500.00
      Energie (kJ) 2080.00
      Lipides totaux (g) 32.30
      (Lipides) saturés (g) 20.20
      Glucides totaux (g) 41.50
      (Glucides) sucres (g) 39.50
      Protéines (g) 4.52
      Sel (g/100g) 0.02
      Fibres alimentaires (g) 6.61
      Composition
      Allergènes Lait, noisettes. Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
      Ingrédients sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, noix de coco 8, 3%, eau, sirop de glucose, rhum gélifié 3, 8% (rhum, épaississant: gomme xanthane), LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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