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macae par valrhona

REMISE PAR PALIER

Macaé - Bonbon de chocolat noir ganache Macaé 62% - 2 kg

Valrhona
Réf: 33630 /
Carton de 2 kg
  • Bonbon de chocolat noir prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg
  • Poids unitaire : 10,4 g
  • Ganache au chocolat noir Macaé 62%
  • Notes fruitées, fruits secs grillés et thé noir
  • Entreprise labelisée B Corp
    Jusqu'au 31/05/25, bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
    • Entre 16 kg et 31 kg, 23% de remise nette
    • Entre 32 kg et 47 kg, 30% de remise nette
    • Entre 48 kg et 99 kg, 35% de remise nette
    • plus de 100 kg, 41% de remise nette

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
      Type de produits Bouchées
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel, Noël et Nouvel an
      Couleur de chocolat Noir
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 2.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation A conserver au froid 4°C
      Hauteur (valeur) 7.70
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 7 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 464.00
      Energie (kJ) 1932.00
      Lipides totaux (g) 29.40
      (Lipides) saturés (g) 16.80
      Glucides totaux (g) 41.90
      (Glucides) sucres (g) 41.40
      Protéines (g) 4.86
      Sel (g/100g) 0.02
      Fibres alimentaires (g) 6.38
      Composition
      Allergènes fruit à coques, lait, gluten, Oeuf,soja,
      Ingrédients sucre, fèves de cacao, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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