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Décor chocolat blanc- Perle fuchsia petite
Chocolatree
- Décor en chocolat blanc type technique Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : Ø 20 mm
- Nombre de pièces : 108
- Sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante et décors non adaptés à la congélation
- Chocolat blanc Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts pour une touche de volume
- Réf 50060CCW
Disponible sous 6 jours ouvrés.
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Description
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Fiche Technique
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Métiers associés |
Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an, Intemporel |
Couleur de chocolat |
Blanc |
Type de produit |
Corps creux chocolaté |
La boite contient 108 pièces en chocolat de diamètre 20 mm, code 50060CCW.
-
Informations |
Poids net (valeur) |
200.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Confiserie à base de beurre de cacao |
Conditions de conservation |
Température : 15-18°CHumidité : <60% |
Longueur pièce (valeur) |
324.00 |
Largeur pièce (valeur) |
248.00 |
Hauteur (valeur) |
33.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
8 mois |
Valeurs nutritionnelles |
Energie (kcal) |
512.00 |
Energie (kJ) |
2134.00 |
Lipides totaux (g) |
34.80 |
(Lipides) saturés (g) |
21.20 |
Glucides totaux (g) |
44.80 |
(Glucides) sucres (g) |
43.30 |
Protéines (g) |
4.90 |
Fibres alimentaires (g) |
1.40 |
Sel (g/100g) |
168.80 |
Composition |
Allergènes |
Protéines de lait, céréales contenant du gluten, oeufs et produits dérivés, soja et produits dérivés, fruits à coque et produitsdérivés. |
Ingrédients |
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