PÂTE D’AMANDE DE SICILE ÉMONDÉE TORRÉFACTION MOYENNE 5 KG PARIANI

Pariani

Réf: 40472 / 30,127

Seau de 5 kg

Pâte onctueuse et fluide obtenue à partir d'amandes siciliennes pelées, moyennement torréfiées, broyées et raffinées.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel
Type de fruits secs	Amande

Informations
Poids net (valeur)	5.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Pâte d'amandes de Sicile pelées et torréfiées
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
Longueur pièce (valeur)	240.00
Largeur pièce (valeur)	240.00
Hauteur (valeur)	220.00
Unité Dimension	MM
DVC	12 mois

Composition
Allergènes	Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
Ingrédients	100% Amandes de Sicile

Glace à l'amande : quantité recommandée 80/100g par kg. Sorbet à l'amande: quantité recommandée 70/80g par kg

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