Grand rond vegan chocolat noir sucré - Diamètre 78 mm

La Rose Noire

Réf: 42952 /

Boite de 45 pièces

Grand fond de tarte rond vegan enrobé de chocolat noir
Fond de tarte La Rose Noire pour les professionnels
Sucré et enrobé de chocolat noir
Grand rond, diamètre : 78 mm, hauteur : 17 mm, bords droits
Nombre de pièces par carton : 45 (5 alvéoles de 9 fonds de tarte)
100% fait à la main, glacé au doigt avec du chocolat noir
Produit prêt à l'emploi, permet un gain de temps
Présentés dans des alvéoles pouvant être réutilisées du transport jusqu'à l'événement

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Restaurateur, Pâtissier, Boulanger
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Le fond de tarte Vegan Enrobage Chocolat, s’adaptera parfaitement à toutes vos préparations fruitées, ou onctueuses, grâce à son double enrobage. Il offre une bonne résistance à l’humidité.

Informations
Poids net (valeur)	1.40
Poids Net (unité)	kg
Conditions de conservation	Conserver au réfrigérateur à <+18°C
Longueur pièce (valeur)	34.50
Largeur pièce (valeur)	32.50
Hauteur (valeur)	12.90
Unité Dimension	CM
DVC	18 mois

Composition
Ingrédients	Farine de BLE (GLUTEN), CHOCOLAT noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de SOJA (E322), Extrait de Vanille) (26.98%), Jus de SOJA (Jus de SOJA, Sucre), Huile de fèves de SOJA, Sucre, Sel.

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